شروع بکار وبلاگ ثمینشروع بکار وبلاگ ثمین، تا این لحظه: 13 سال و 1 ماه و 15 روز سن داره

ژورنال دنیای نفیــــــــــس

طرز تهیه ژله سوپرایز

1391/11/3 17:39
نویسنده : ثمین
8,452 بازدید
اشتراک گذاری

آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلبگفتم حالا که کیک سوپرایز گزاشتیم ژله ی سوپرایز رو هم بزاریم !

گفتم حالا که کیک سوپرایز گزاشتیم ژله ی سوپرایز رو هم بزاریم !

آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز

آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب

خوب

جونم براتون بگه

اگه میخوای کسی رو سورپرایز کنی(البته در مورد ژله)

خوب این بهترین گزینه هست


مواد لازم:

البته من قالبم بزرگ بود

 4 بسته ژله آلوورا واسه یک قالب 18*5 به ارتفاع 5 کافیه

یک بسته ژله قرمز

قالب کیک صبحانه و قالب کوچک دلخواه

دستور تهیه:

پودر های ژله رو به صورت جدا هر کدوم رو با دو لیوان اب جوش مخلوط کردم

ژله ها که آماده شد

ژله قرمز رو ریختم داخل قالبی  که وقتی مایع رو بریزم ارتفاعش حدود 3 سانت بشه

و گذاشتمش داخل فریزر(حدود 15-20 دقییقه ژله سفت میشه که البته بستگی به برودت فریزر هم داره)

میریم سراغ ژله آلوورا

اگه بخواید پایه کار سفید باشه باید از الوورا استفاده کنید

یا اگه میخواید زرد باشه از لیمو یا سیب یا موز و آناناس استفاده کنید

خلاصه

به ژله آلوورا شیر رو کم کم اضافه کردم و هم زدم

قالب انتخابی من قلب هست

حالا میتونه هر چیز و شکل دیگه ای هم باشه

کمی از رو مایع ژله آلوورا رو ریختم و گذاشتم فریزر(حدود 5-7 دقیقه)

نمیخوام ژله خیلی سفت بشه چون آخر کار ژله دو لایه میشه

ژله قرمز دیگه آماده شده

حالا وقت قالب زدن ژله قرمز هست

در همین فاصله یه نگاه به ژله آلوورا بنداز ببین اگه بسته بیارش از فریزر بیرون

چشمک

فکر نکنید خیلی وقت میبره هاااااااااا

نیشخند

حالا قلبها رو کنار هم روی شیارها گذاشتم

آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب

بقیه مایع ژله سفید رو ریختم روی قلبها

آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب

و گذاشتم 10 دقیقه داخل فریزر بعد منتقل کردم داخل یخچال 2 ساعت بعد هم از قالب بیرون آوردم

آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب

آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب

قلب 

اینم عکس چند مدل ژله سوپرایز:

میتوانید بسته به تم تولد کودکان قالب مخصوص را انتخاب و ژله سوپرایز تم تولد را درست کنید!

آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب
آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب
قلب
اینم با قالب گل:
 
آموزش طرز تهیه ژله سوپرایز با دستور شیوا ژله ولنتاین ژله قلب
قلب

لینک مرتبط:

پسندها (2)

نظرات (11)

جمیلهـ جـووون
27 دی 91 14:51
بـآ شیــر مخلـوط میکنیـم ژلهـ آلـوئهـ ورآ رو ؟؟؟


آره دیگه! برای اینکه سفید بشه!
نجمه مامی آرتین و آیسودا
27 دی 91 15:04
عالی بود عزیزم کارت حرف نداره بیست بیسته
نسترن(مامان نیروانا)
27 دی 91 18:12
عااااااااااااااااااااالی...خیلی حال کردم
گلابی!
27 دی 91 21:12
سلام!
با قالب گلابی،خوشکل تر میشه!


مامانی طهورا
29 دی 91 10:38
عاااااااااااااااااالی بود
فرشته
29 دی 91 11:34
فوقالعاده بودددددددددددددددددددددددددد


مثل شما!
مامان محمد فرزام
30 دی 91 11:58
مرسی ثمین جان.
دوست داشتم ژله سوپرایز درست کنم ولی طرز تهیه اش رو بلدنبودم.
وقتی طرز تهیه کیک سوپرایز رو دیدم ،گفتم حتما ژله سوپرایز هم اینطوری درست میشه.
ممنون گلم.



مامان علی خوشتیپ
30 دی 91 14:06
خیلی قشنگه حتما درستش میکنم
بهاره ( مامان الینا)
1 بهمن 91 10:22
خیلی عالی و خوشگله فقط چه جوریsave کنیم
مامان فاطیما
3 بهمن 91 20:19
ممنون ثمین جون مثل همیشه عالی بود.....
مامان امیــــــــرعلی(پســـــرک شیطـــون)
6 بهمن 91 3:05
سلام ثمین جان ؛ دوتا ســـوال دارم ممنون میشم اگه جواب بدین ...
1. مقدار شیر مصرفی چقدر باید باشه ...
2. چه جوری ژله رو از قالب جداکنم که نچسبه ؟؟؟
ممنون عزیز دلم ...


گلمبستگی به فالب روش راحتر بودنش فرق داره!
سه تا روش داریم که خودتون باید ببینید کدوم بهتره برا قالبتون:
یکی اینکه بزارید توی آب جوش تا ژله جدا بشه. دوم اینکه یه کیسه فریزر باز کنید و بزارید توی قالب و بعدشم کیسه از قالب راحت در میاد و از روی ژله هم زود جدا میشه! یکی دیگه چرب کردن قالبه!
شیر هم بجای آب سرد در ژله استفاده میشه! یعنی اگه یه لیوان آب جوش میریزید یه لیوان شیر!