شروع بکار وبلاگ ثمینشروع بکار وبلاگ ثمین، تا این لحظه: 13 سال و 2 ماه و 16 روز سن داره

ژورنال دنیای نفیــــــــــس

پیتزا چوبی - پیتزای تک نفره

1391/2/3 15:12
نویسنده : ثمین
1,187 بازدید
اشتراک گذاری

بچه ها علاقه خاصی به پیتزا دارن واسه همین پیتزا تو مهمونی بچه ها جایگاه ویژه ای داره . حالا اگه این پیتزا یه تغییر شکل کوچولو بده و چوبی بشه , حتما بچه ها رو حسابی ذوق زده میکنه...

بچه ها علاقه خاصی به پیتزا دارن واسه همین پیتزا تو مهمونی بچه ها جایگاه ویژه ای داره . حالا اگه این پیتزا یه تغییر شکل کوچولو بده و چوبی بشه , حتما بچه ها رو حسابی ذوق زده میکنه...

 

مواد لازم:

خمیر پیتزا (به این قسمت مراجعه شود)

سوسیس

ژامبون

زیتون

فلفل دلمه ای

قارچ

پنیر پیتزا

سیخ چوبی

مواد لازم برای سس پیتزا:

سس کچاپ 3 قاشق غذاخوری

سیر 1 حبه درشت

روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری

سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری

شکر 1 قاشق چایخوری

اویشن و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه:

*ابتدا خمیر رو با وردنه باز کنید و با قالب دلخواه برش بزنید.

* نکته : بهتره قطر قالب بیشتر از 8-7 سانت نباشه .

*برشها رو به سینی فر منتقل کنید.

*برای تهیه سس , همه مواد لازم سس رو با هم مخلوط کنید.

*کمی از سس رو , روی خمیر بمالید.

*سپس کمی پنیر پیتزا رو روی خمیر پخش کنید.

*یک حلقه از سوسیس رو در مرکز خمیر قرار بدین.

* نکته : بجای سوسیس می تونید از گوشت چرخ کرده سرخ شده هم استفاده کنید . البته سوسیس حلقه شده برای اینکار قشنگ تر دیده می شه .

* 2 تیکه از فلفل دلمه ای نگینی رو روبروی هم و در دو طرف سوسیس قرار بدین.

*مطابق شکل دو تیکه زیتون روی خمیر بذارین.

*همین طور دو تیکه قارچ و دو تیکه ژامبون.

*به همین ترتیب همه پیتزاها رو آماده کنید و سینی رو در فر 180 درجه به مدت 15 دقیقه قرار بدین تا خمیر پخته شه و پنیر ذوب شه.

*بعد که از فر درآوردین بلافاصله سیخ چوبی رو از یه قسمت تا نیمه وارد خمیر کنید.

نکته: شما میتونید در مرحله اول شروع کار سیخ رو داخل خمیر قرار بدین و بعد بقیه مراحل رو ادامه بدین .در اینصورت سیخ منسجم تر خواهد بود.

* سعی کنید این مراحل رو با فرزندتان انجام بدین ، مطمئنا کوچولوهاتون هم از این کار لذت خواهند برد .

لینک مرتبط:

پيتزا صورتک!

پسندها (1)

نظرات (1)

خواننده مجله آشپزی بهارسایت
4 اردیبهشت 91 23:46
سلام خانمی
من وبلاگتون رو دوست دارم ولی اونموقع این حسم دوچندان خواهد شد که ببینم مطالبی که جمع آوری می کنید بهشون ارزش هم قائل بشید . چون من عاشق بهارسایت هم هستم بخاطر همین وقتی این مطلب بدون لینکو دیدم یه کوچولو از دستتون دلخور شدم . بهرحال باز هم دوستتون دارم و خواستم انتقاد کوچولویی خدمتتون داشته باشم . باز هم از مطالبتون ممنونم و امیدوارم این مورد رعایت بشه


درسته!

عزیزم سایت هایی که آدرسشون روی عکسشون هست که دیگه لینک نمیخواد!! اگه عکسا رو دستکاری کردم و اسمشون رو حذف کردم حتما آخرش میگم منبع کجا بوده!! ولی وقتی عکسا داد میزنن که ما رو از کجا برداشتن یه کم بی انصافی نیست؟؟؟؟...
من فوتوشاپ بلدم... پاک کردم آدرسشونم کاری نداره برام... وقتی گزاشتم بمونه یعنی شما خواننده بدون این عکس مال کجاست!
موفق باشید.