پیتزا چوبی - پیتزای تک نفره
بچه ها علاقه خاصی به پیتزا دارن واسه همین پیتزا تو مهمونی بچه ها جایگاه ویژه ای داره . حالا اگه این پیتزا یه تغییر شکل کوچولو بده و چوبی بشه , حتما بچه ها رو حسابی ذوق زده میکنه...
بچه ها علاقه خاصی به پیتزا دارن واسه همین پیتزا تو مهمونی بچه ها جایگاه ویژه ای داره . حالا اگه این پیتزا یه تغییر شکل کوچولو بده و چوبی بشه , حتما بچه ها رو حسابی ذوق زده میکنه...
مواد لازم:
خمیر پیتزا (به این قسمت مراجعه شود)
سوسیس
ژامبون
زیتون
فلفل دلمه ای
قارچ
پنیر پیتزا
سیخ چوبی
مواد لازم برای سس پیتزا:
سس کچاپ 3 قاشق غذاخوری
سیر 1 حبه درشت
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری
شکر 1 قاشق چایخوری
اویشن و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه:
*ابتدا خمیر رو با وردنه باز کنید و با قالب دلخواه برش بزنید.
* نکته : بهتره قطر قالب بیشتر از 8-7 سانت نباشه .
*برشها رو به سینی فر منتقل کنید.
*برای تهیه سس , همه مواد لازم سس رو با هم مخلوط کنید.
*کمی از سس رو , روی خمیر بمالید.
*سپس کمی پنیر پیتزا رو روی خمیر پخش کنید.
*یک حلقه از سوسیس رو در مرکز خمیر قرار بدین.
* نکته : بجای سوسیس می تونید از گوشت چرخ کرده سرخ شده هم استفاده کنید . البته سوسیس حلقه شده برای اینکار قشنگ تر دیده می شه .
* 2 تیکه از فلفل دلمه ای نگینی رو روبروی هم و در دو طرف سوسیس قرار بدین.
*مطابق شکل دو تیکه زیتون روی خمیر بذارین.
*همین طور دو تیکه قارچ و دو تیکه ژامبون.
*به همین ترتیب همه پیتزاها رو آماده کنید و سینی رو در فر 180 درجه به مدت 15 دقیقه قرار بدین تا خمیر پخته شه و پنیر ذوب شه.
*بعد که از فر درآوردین بلافاصله سیخ چوبی رو از یه قسمت تا نیمه وارد خمیر کنید.
نکته: شما میتونید در مرحله اول شروع کار سیخ رو داخل خمیر قرار بدین و بعد بقیه مراحل رو ادامه بدین .در اینصورت سیخ منسجم تر خواهد بود.
* سعی کنید این مراحل رو با فرزندتان انجام بدین ، مطمئنا کوچولوهاتون هم از این کار لذت خواهند برد .
لینک مرتبط: