طرز تهیه بیسکویت کوکیز
آرد سفید=۲ و ۴/۱ لیوان
شکر=۴/۳ لیوان
شکر ای=۴/۳ لیوان
تخم مرغ=۲ عدد
روغن نباتی=نصف لیوان
کره=نصف لیوان
وانیل=۱ قاشق چایخوری
پکینگ پودر=نصف قاشق چایخوری
نمک=۴/۱ قاشق مرباخوری
شکلات مایع=۱ لیوان
بادام زمینی=۱ لیوان
طرز تهیه:
۱٫روغن +کره +شکر +وانیل +تخم مرغ را به مدت ۱۰ دقیقه بهم می زنیم.
۲٫آرد +پکینگ پودر +نمک را به مواد اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم.
۳٫ شکلات +بادام زمینی را به مخلوط اضافه می کنیم.
۴٫ مایع بدست آمده را در سینی فر چرب نکرده می ریزیم و آنرا در فر با درجه حرارت متوسط به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه می پزیم تا طلایی رنگ شود.
سپس بسکویت ها را قطعه قطعه می بریم و می گذاریم خنک شود.
اگه از این مطلب رو دوست داشتید، لطفا برای گوگل محبوب کنید (+g بزنید)
(پایین صفحه سمت چپ)
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی