تزیین هندوانه شماره پنج / مکعب روبیک

پنجمین مدل تزیین هندوانه جشنواره یلدا ی دنیای نفیس، تزیین هندوانه و سایر میوه ها به شکل مکعب روبیک است. این تزیین به خلاقیت شما و میوه هایی که در دسترس است، بستگی دارد. روش آسانی است، اما زیبایی خاص خودش را دارد.

آموزش در ادامه مطلب...

پنجمین مدل تزیین هندوانه جشنواره یلدا ی دنیای نفیس، تزیین هندوانه و سایر میوه ها به شکل مکعب روبیک است. این تزیین به خلاقیت شما و میوه هایی که در دسترس است، بستگی دارد. روش آسانی است، اما زیبایی خاص خودش را دارد.

آن چه نیاز دارید:

۲۵ عدد هندوانه مکعب شکل با سایز یکسان

۲۵ عدد پنیر جک مکعب شکل با سایز یکسان

۲۵ عدد پنیر چدار مکعب شکل با سایز یکسان

یک فنجان سس رَنچ (Ranch)

مواد فوق برای ساختن یک مکعب بزرگ به ابعاد ۵ در ۵ مکعب است. مکعب ها را مانند شکل زیر روی هم قرار دهید. می توانید مکعب روبیک را با برش های خلالی شکل کرفس، هویج و هندوانه تزیین کنید.

این مکعب را با خلال دندان و سس رَنچ سرو کنید.

سس رنچ از این مواد تشکیل می شود:

باترمیلک (می توانید باتر میلک را به صورت خانگی نیز درست کنید.)، نمک، پودر سیر، پودر پیاز، سبزیجات (معمولاً پیازچه، جعفری و شوید) و ادویه (عموماً فلفل سیاه، پاپریکا و دانه ی خردل)

این شکل کلی درست کردن مکعب روبیک است. اما می توانید برای هر کدام از مواد فوق، مواد دیگری جایگزین کنید. به عنوان مثال از برش های مکعب شکل کیوی استفاده کنید. تصویر زیر را ببینید. برگ های نعناع زیبایی فوق العاده ای به این مکعب بخشیده اند.

در تصویر زیر از هندوانه، گوجه زرد، خیار و پنیر اسپانیایی استفاده شده است. (به جای پنیر اسپانیایی از پنیر فتا و موزارلا نیز می توانید استفاده کنید.) در مورد تصویر زیر می توانید برای سرو کردن آن از کمی روغن زیتون، ریحان و نعناع خرد شده استفاده کنید.

یا این که وارد کردن مکعب های پنیر در این تزیین را به طور کلی فراموش کنید و مکعب روبیک را فقط با برش هایی از میوه های مختلف (همراه با هندوانه) بسازید. به عبارت دیگر یک سالاد میوه ی زیبا داشته باشید. از هر میوه ای که قابلیت بریدن به شکل مکعب را داشته باشد، می توانید استفاده کنید. مثلاً سیب، آناناس و…

 در تصویر زیر از هندوانه ی قرمز و زرد، طالبی و خربزه استفاده شده است.