ایده هندوانه های مینیاتوری
آموزش در ادامه مطلب....
پرتقال سبز: 3عدد
پودر ژله هندوانه: يک بسته
تخم خرفه براي تزيين: به ميزان لازم
طرز تهيه:
سر پرتقال را به قطر 4سانتي متر ببريد. تا يک حلقه کامل از سر آن برداشته شود. سپس داخل پرتقال را با دقت خالي کنيد تا پوست آن پاره و زخمي نشود. پودر ژله را طبق دستور با آب مخلوط کنيد. پس از خنک شدن، پوسته هر پرتقال را داخل يک ليوان قرار دهيد تا ايستايي لازم را داشته باشد. حالا مايع ژله را داخل پرتقال ريخته و داخل يخچال قرار دهيد تا کاملا ببندد. پس از اينکه ژله بسته شد، پرتقال ها را از ليوان خارج کرده و مثل هندوانه بر ش هاي حلالي بزنيد و روي آن تخم خرفه بپاشيد.
...............................................
از این ایده میتونید در تمام جشن های تولد هم استفاده کنید و بنا به تم تولد در رنگهای مخصوص درست کنید مثل رنگین کمونی که عکسش در بالا هست یا زنبوری با رنگ زرد و مشکی و غیره
...............................................
مواد لازم
:يك بسته ژله هندوانه...از هر ژله قرمز رنگي هم ميتوان استفاده كرد
پرتقال يا ليمو:4 عدد
سياه دانه
طرز تهيه
ابتدا پرتقالها رو دو نيم كرده و با آبميوه گيري دستي آب آنها رو ميگيرم و داخل پوست پرتقال يا ليمو رو تميز ميكنيم
سپس ژله هندوانه را صبق دستور روي پاكتش درست ميكنيم با اين تفاوت كه به جاي يك ليوان آب سرد نصف ليوان آب سرد ميريزيم.و ژله رو در پوست پرتقالها ميريزيم
و در يخچال ميگذاريم تا خوب ببندد.
بعد ژله ها رو با كارد برش داده و رويش مقدار كمي سياه دانه ميريزم
برگرفته از: @@آشپزيهاي مامانم@@
مایلم به اطلاع خوانندگان محترم “ژورنال دنیای نفیس” برسانم، امسال با جشنواره یلدا در خدمت شما خواهم بود. این جشنواره که از 15 آذر شروع خواهد شد، شامل ایده هایی درباره ی روش های تزیین و سرو هندوانه و -اندکی- انار است و همچنین تزیین انواع ژله. ایده های ما در “ژورنال دنیای نفیس” در این چند روز منتهی به شب یلدا، حداقل روزانه یک پست مرتبط با شب یلدا خواهد داشت.
با ما همراه باشید و ما را از نظرات خود مطلع فرمایید.
بعد از شب یلدا نمایشگاهی از تزیینات شب چله ی شما دوستان در دنیای نفیس برپا خواهیم کرد تا با نام خودتان ثبت شود. منتظر عکس های خوب شما از هنرمندی های شما دوستان عزیزم هستم. “ژورنال دنیای نفیس”