ژورنال دنیای نفیــــــــــس

می دونم که اولین کامنت ها این خواهد بود که بجای رنگ چی می تونیم بریزیم و یا اینهمه سس زیاد نیست و یا بجای روکش سس مایونز می شه مواد دیگه ای جایگزین کرد و .... پیشاپیش این کامنت ها رو جواب می دم . 1 - سس مایونز این سالاد رو کمی کمتر بریزید چون قراره برای تزیین مجددا از سس مایونز استفاده بشه . 2 - قرار نیست هر دفعه سالاد الویه درست می کنید اونو رنگ آمیزی کنید، اگه سالی یکبار سالاد الویه رو به این شکل رنگ آمیزی کنید مشکلی پیش نمی آد .درنهایت از رنگهای طبیعی می تونید استفاده کنید . 3 - روشهای دیگه ای هم هست که می تونید این نوع سالادها رو تزیین کنید که درادامه حتما چند نمونه از اونا رو در سایت قرار خواهم داد فعلا برای این ...

مطمئنا" می دونید که یکی از خوردنیهای جدانشدنی شب یلدا باسلوق هست ولی حالا چرا باسلوق ما این شکلیه؟!  از آنجاییکه " دنیای نفیس " محل ایده های نو هست پس باسلوق هندوانه ای ورژن جدید رو اختراع کرده و خدمتتون معرفی می کنیم . این باسلوق ها درعین حال که خوشمزه هستن؛ از لحاظ شکل هم تناسب بیشتری با این شب دارن. مطمئنا" می دونید که یکی از خوردنیهای جدانشدنی شب یلدا باسلوق هست ولی حالا چرا باسلوق ما این شکلیه؟!  از آنجاییکه  " دنیای نفیس " محل ایده های نو هست پس باسلوق هندوانه ای ورژن جدید رو اختراع کرده و خدمتتون معرفی می کنیم . این باسلوق ها درعین حال که خوشمزه هستن؛ ...

مواد لازم برای حلقه سبز : برنجک  4 پیمانه مارشمالو کوچک 4 پیمانه کره سه قاشق غذاخوری رنگ غذای سبز برای  قرمز مرکز : برنجک 5 پیمانه مارشمالو کوچک 5 پیمانه سه قاشق غذاخوری کره رنگ غذای قرمز مقداری چیپس شکلات یا دانه آفتابگردان شکلاتی (دانه آفتاگردان با پوشش شکلات) کف قالب گردی را چرب کرده  کنار گذاشته سپس 4 پیمانه مارشمالو به اضافه کره  در مایکروویو ( دو  دقیقه ) یا به روش بن ماری ذوب کنید تا حالت پف مانند بخود بگیرد بعد از مایکروویو خارج کرده رنگ غذای سبز اضافه کرده و مخلوط می نماییم. 4 پیمانه برنجک در ظرف بزرگی قرار داده و این مخلوط سبز به آن اضافه کرد...

خییییییییییییییییییییییلی خوشکله ! حتما آموزش رو ببینید! مواد لازم: آناناس          دو عدد/درخت نخل هندوانه           یک عدد/قایق بیسکوئیت         یک بسته/شن وماسه نوشیدنی آبی رنگ یا ژله بلوبری (آبی)           یک بسته /دریا انگور سیاه           یک خوشه/نارگیل انواع میوه (سیب، انبه، زردآلو، موز، ...)/سالاد میوه شکر و دارچین و وانیل           به میزان دلخواه...

سلام به دوستان گلم امروز در خدمتتون هستم با دستور سالاد که ما در دنیا ۴جور سالاد بیشتر نداریم سالادهایی که قبل از غذا،در کنار غذا،به عنوان غذا و در انتها سالادهایی که به عنوان دسر میل میکنیم...واین سالاد جزء سالادهایی هست که  در کنارغذامیتونیم میل کنیم امیدوارم تهیه کنید و از طعمش لذت ببرین...    سلام به دوستان گلم امروز در خدمتتون هستم با دستور سالاد که ما در دنیا ۴جور سالاد بیشتر نداریم سالادهایی که قبل از غذا،در کنار غذا،به عنوان غذا و در انتها سالادهایی که به عنوان دسر میل میکنیم...واین سالاد جزء سالادهایی هست که  در کنارغذامیتونیم میل کنیم امیدوارم تهیه کنید و از طعمش لذت ...

مواد مورد نیاز : طرز تهیه ی رولت انار و آب پرتقال مواد اولیه : تخم‌ مرغ پنج عدد آرد ۱۰۰ گرم آرد ذرت ۲۵ گرم خامه یا مارمالاد یا کرم دلخواه دو پیمانه شکرریز ۱۲۵ گرم بیکینگ‌ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل ۱/۸قاشق چایخوری مواد لازم برای سطح رولت: آب پرتقال یک پیمانه پودر ژلاتین نصف قاشق سوپخوری شکر یک قاشق سوپخوری آبلیمو یک قاشق سوپخوری دانه انار به میزان لازم طرز تهیه: برای تهیه این رولت سینی فر به ابعاد ۵۵× ۳۵ لازم است. کف سینی را با کاغذ روغنی پوشانده و فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن می‌کنیم. ابتدا زرده و سفیده تخم‌مرغ&zw...

اول انارامونو دون میکنیم...کلاهک  انارو میبریم طوری که خراب نشه و توشو خالی میکنیم..سلفونو توی سینی پهن میکنیم و دونه های انارو توش میریزیم....سلفونو جمع میکنیم و اطرافشو به هم میچسبونیم و میپیچونیمش که باز نشه و از کلاهک انار ردش میکنیم..اضافه هاشو میبریم. به همین سادگی.   اطلاعیه جشنواره یلدا 91 مایلم به اطلاع خوانندگان محترم “ ژورنال دنیای نفیس ” برسانم، امسال با جشنواره یلدا در خدمت شما خواهم بود. این جشنواره که از 15 آذر شروع خواهد شد، شامل ایده هایی درباره ی روش های تزیین و سرو هندوانه و -اندکی- انار است و همچنین تزیین انواع ژله. ایده های ما در “ ژورنال دنیای ن...

این پست فوق العاده پست جذابیه .مطمئن هستم که با این پست می تونید هندوانه های شیرین بیشماری در شب یلدای تان داشته باشید. این فعالیت به خصوص به عنوان فعالیت های شب یلدای مهدکودک ها بسیار مناسب خواهد بود. نقاشی هندوانه برای شب یلدا – کاغذ دیواری هندوانه ای+کارت پستال برای شب یلدا این پست فوق العاده پست جذابیه .مطمئن هستم که با این پست می تونید هندوانه های شیرین بیشماری در شب یلدای تان داشته باشید. این فعالیت به خصوص به عنوان فعالیت های شب یلدای مهدکودک ها بسیار مناسب خواهد بود. لوازم مورد نیاز : - گواش قرمز، سبز و مشکی - قلم مو - سیب زمینی بزرگ - کاغذ سفید - ظرف یکبار مصرف رنگ سبز و قرمز...

  مواد لازم : کیک اسفنجی 6 تخم مرغی خامه فرم گرفته یک کیلو دانه انار به مقدار لازم جهت تزیین و وسط کیک براق کننده تمشک نیم کیلو روبان کاغذی 20 سانت ( اسم خاصی هم داره که الان متاسفانه فراموش کردم  ) خمیر فوندانت رنگ قرمز خوراکی شکلات تخته ای قهوه ای طرز تهیه : * کیکی که آماده کردیم بصورت چند تا گردی و به قطر انار می بریم . سپس روی صفحه گردون قرار می دیم و بعد روش خامه می ریزیم و بعد دونه انار می پاشیم و مجددا کیک بعدی رو قرار می دیم و بهمین ترتیب ادامه می دیم . در نهایت هدفمون اینه که بتونیم یه حالت توپ مانند با این کیک و خامه درست کنیم حالا به هر طریقی که دوست دارید می تونید ...

مواد لازم: 3 عدد لبو(چغندر قرمز) بزرگ 3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل 1/2 پیمانه گردو خرد شده 1/4 پیمانه شربت افرا کاهو یا سبزی مقداری 170 گرم (1 و1/4 پیمانه) پنیر فتا لِه شده با چنگال طرز تهیه: لبو ها را پخته و اجازه دهید در دمای اتاق خنک شود.سپس بصورت ریز و نگینی خرد کنید. روی چغندرها سرکه و روغن زیتون ریخته با نمک و فلفل مزه دار کنید کنار بگذارید. گردو ها را خرد کنید. و درون تابه کمی تفت داده سپس به آن عسل اضافه کنید. در ظرف مورد نظر برگهای کاهو یا سبزی را چیده...   و قالب دایره ای را روی آن قرار دهید و داخل قالب لبو ریخت...