ژورنال دنیای نفیــــــــــس

سفره هفت سین ( نیلوفرانه) سلام یاران همراه با توجه به نزدیک شدن عید ،شما کدبانوهای خونه ، هم به دنبال دستور های شیرینی هستید، و هم به دنبال راه های ساده ای برای زیبا تر کردن سفره هفت سین ، به ذهنم رسید سفره ای که در سال 88 چیده بودم و روش درست کردن آن ساده است و برای دوستان عزیزم بگذارم شاید ایده ای باشد برای زیبا تر شدن سفره هفت سین شما.  من ایده این سفره را از کتاب سفره هفت سین خواهر عزیزم ناهید جون گرفتم البته با بسیاری تغییرات ، و سعی کردم هر چه که در دسترس دارم و پیاده کنم . نظر با شما نمایی از سفره هفت سین نیلوفرانه دوستان مهربان ، از زیبایی گلهای نیلوفر مرداب همه آگاهن...

مواد لازم : یک دسته خوشه ی گندم! روش کار : خوشه های گندم را مرتب میکنیم، انتهای خوشه ها را هم مرتب میکنیم یعنی ساقه شان را در یک ارتفاع یکسان میبُریم. با یک نخ یا کش میبندیمشان تا از هم نپاشند. (البته ساقه ی اینها بلند است. شما کوتاهتر از این ببرید) دسته ی خوشه گندم را درون یک ظرف بزرگ قرار میدهیم تا کل گندم ها جا بشوند به صورت خوابیده چند روز تا جوانه بزنند و رویش یک دستمال خیس می اندازیم. به همین سادگی! کافیست روزی دو یا سه بار هر بار چند قطره آب روی دستمال بپاشید چون دستمال باید همیشه مرطوب بماند. پس از چند روز گندم ها دورن خوشه شروع به رشد میکنند. بگذارید همچنان زیر دستمال مرطوب باشند. وقتی اندازه...

  آسان ترین دانه ها برای جوانه زدن عبارت اند از: یونجه، ماش، عدس، شنبلیله، تربچه، نخود و گندم و پس از آن ها تخمه آفتاب گردان، کدو، کنجد، بزرک، نعنا و سپس انواع لوبیاها مانند سویا ، جو، ذرت و ارزن. از میان جوانه ها، دانه سویا بسیار مغذی است. توجه کنید که دانه سویا تازه باشد، پوستش شکسته نباشد و دانه نصف نشده باشد.   زمان لازم برای تهیه جوانه ها: الف- دانه های که باید حدود 6 تا 8 ساعت خیس کنید: یونجه ( مدت جوانه زدن : 6-5 روز ) شنبلیله ( مدت جوانه زدن : 4-3 روز ) تربچه ( مدت جوانه زدن : 5-4 روز ) کنجد ( مدت جوانه زدن : 2-1 روز ) ب- دانه هایی که باید حدود 10 تا 18 ...

    تخم مرغ‌ها را مانند شکل توسط گلبرگ‌های کاغذی که درست کرده‌اید، احاطه کنید. برای زیبایی بیشتر رنگ کاغذ و تخم مرغ را هماهنگ انتخاب کنید. می‌توانید از این روش استفاده کنید و کل سفره را به این شکل تزیین کنید. به این صورت که دهانه ظرف را با گلبرگ‌هایی مانند شکل تزیین کنید و سیب، سمنو، سکه و... را در ظرف‌ها قرار دهید. یک روش تزیین تخم مرغ سفره هفت سین، رنگ کردن آن مانند شکل و تبدیل کردن آن به تخته سیاه است! با انجام این کار می‌توانید هر کلمه (یا جمله) ای که در نظر دارید به آسانی روی آن بنویسید. آموزش تخم مرغ اکلیلی   ...

یه ایده واسه اون دوستانی که کوچولوی شیطون دارن و میخوان یه جورایی هفت سین رو دیوار باشه... یه ایده واسه اون دوستانی که کوچولوی شیطون دارن و میخوان یه جورایی هفت سین رو دیوار باشه... این کار با بادکنک و چسب هستش که میتونید از سقف آویزون کنید و هر تکه از هفت سین رو تو یکیش بزارید... من سعی کردم عکسایی رو ژیدا کنم از این ایده که امیدوارم به دردتون بخوره! مواد اولیه: کاغذ کادو پارچه ای کاغذ سفید بادکنک روزنامه نخ درب شیشه مربا کاسه کوچک 1 / 4 فنجان آرد سفید 1 / 2 فنجان آب روبان وسایل تزیینی   مراحل کار: -ابتدا با روزنامه محیط کارتون رو بپوشونید تا از کثیف شدن جل...

    سفره هفت سین ٩٠ در داخل خانه امیر نظام - تبریز     ادامه دارد... ...

برای کسانی که  به دنبال تزیین هفت سین جالب برای عید  نوروز امسال هستند، روش درست کردن  ” آدمک  سبزه به سر” برای سبزه سفره هفت سین در این نوشته آموزش داده شده است.       مواد لازم  برای درست کردن این سبزه فانتزی و زیبا، عبارتند از: یک لنگه جوراب نازک،  قدری خاک خوب گلدان، قدری تخم شاهی یا تخم علف ، چند تکه کش نازک قیطانی ، چشم عروسکی ، جند تکه علف برای عینک، قیچی و آب. ابتدا قدری خاک گلدان را مثل عکس زیر درون جوراب بریزید. سپس مانند تصویر زیر ته جوراب را با یک کش به طور موقت ببنید و برای درست کردن بینی و گوشهای “&n...