شروع بکار وبلاگ ثمینشروع بکار وبلاگ ثمین، تا این لحظه: 13 سال و 2 ماه و 21 روز سن داره

ژورنال دنیای نفیــــــــــس

آموزش تزیین هندوانه شماره یک / توپ فوتبال

آموزش در ادامه مطلب.... تزیین هندوانه به شکل توپ فوتبال، اولین مطلب جشنواره یلداست. یکی از دوستان ذکر کردند که احتمال سفید بودن هندوانه در این فصل زیاد است. لذا یک تزیین هندوانه بدون برش خواسته بودند که این مطلب ارائه شد. آن چه نیاز دارید: یک هندوانه ی کاملاً گرد چاقو خودکار یا ماژیک این تزیین را به گونه ای انجام دهید که ۳۲ تکه داشته باشد. ۱۲ تکه سبز تیره، که پوست هندوانه است و ۲۰ تکه سفید رنگ که از تراشیدن پوست هندوانه بدست می آید. ۱۲ تکه ی سبز رنگ، پنج ضلعی و ۲۰ تکه ی سفید رنگ، ۶ ضلعی هستند. ابتدا طرح را با خودکار یا ماژیک رسم کنید و سپس ۲۰ تکه ی سفید رنگ را بتراشید. ............
16 آذر 1391

هفت ایده متنوع تزیین هندوانه شب یلدا

برای تزیین هندوانه می توانید : 1- آن را از طول زیکزاک یا دالبر ونیم دایره ،نیم دایره ای برش داده اما نه کامل بلکه در وسط آن یک دسته ی زیکزاکی یا دالبری نگه داریدتا به شکل سبد شود وسپس هندوانه های داخل آن را گرد گرد با قاشق معمولی ویا با قاشقهای بستنی در آورده وبرای اینکه همه ی هندوانه ها را گرد گرد در بیا ورید از ابتدا که همه ی توپها را در می آورید در ظرفی دیگر ریخته وسپس همه را به سبد هند وانه ای خود وارد کنید.می توانید برای پذیرایی از چوبهای کبابی کوچک که چند عدد را در توپهای هندوانه ای فرو کرده اید و به آن شکل زیبایی هم می بخشد به جای چنگال استفاده نمایید. 2- هندوانه را از عرض وبدون دسته باز هم زیکزاکی یا دالبر...
16 آذر 1391

آیین شب یلدا در آذربایجان

آیین شب یلدا در آذربایجان؛ "یلدا"در آذربایجان بیشتر به «شب چله» معروف است منطقه آذربایجان شرقی،مردم ایران و به ویژه آذربایجان آن را به این دلیل گرامی می‌دارند كه این روز مصادف با اولین روز از چهل روز نخستین زمستان است. به همین علت این شب در بین مردم آذربایجان بیشتر به «شب چله» معروف است تا شب یلدا! و چله اول را چله بزرگ می‌خوانند. بعد از گذشت این چهل روز (تا 10 بهمن)، «چله كوچك» شروع می‌شود كه 20 روز ادامه می‌یابد. لقمه:  به اعتقاد مردم آذربایجان در این مدت سرمای زمستان به اوج خود می‌رسد و این امر برای كشاورزان كه افزایش م...
16 آذر 1391

طرز تهیه الاسکای هندوانه

  آموزش در ادامه مطلب... الاسکای هندوانه (از شف طیبه عزیز)   مواد لازم:   ژله قرمز 1 بسته ژله سبز 1 بسته آب جوش 2 لیوان یخ یک و نیم لیوان پنیر خامه ای 100 گرم خامه فرم گرفته 1 لیوان شیر عسلی 200 گرم چیپس شکلات سایز مینی یک ق غ چوب بستنی 6 عدد لیوان یکبار مصرف 6 عدد هندوانه بزرگ برای تزئین کرافت(اسم سایتی که شف طیبه عزیز از اونجا ایده گزفتن) از ژله توت فرنگی استفاده کرده چون اونا ژله هندونه ندارن. ولی ما که داریم. پس من از یک بسته ژله هندونه استفاده کردم که موقع خوردن بیشتر احساس هندونه ای بهم دست بده پودر ژله رو با یک لیوان...
16 آذر 1391

کیک هندوانه ای برای شب یلدا شماره 1

اینم یه ایده دیگه برای شب یلدا، امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد دستور پخت در ادامه مطلب... اینم یه ایده دیگه برای شب یلدا، امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد مواد لازم:   آرد ...................................................2 پیمانه تخم مرغ ........................................... 3 عدد روغن ................................................ 3/4 پیمانه شکر ................................................. 3/4 پیمانه وانیل .................................................1/8 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ........................................ 1 قاشق چایخوری شکلات چیسی ....................
16 آذر 1391

طرز تهیه کیک هندونه

  کیک هندونه با الهام از بهار سایت   طرز تهیه : کیک اسفنجی رو به دو قسمت تقسیم می کنیم.   * سپس هر قسمت رو مجددا از وسط می بریم پس در واقع چهار تیکه کیک برش خورده داریم. * یکی از کیک ها رو به سه قسمت تقسیم می کنیم .     * برای شروع کار ابتدا یکی از قسمتهای کیک رو روی صفحه گردون  قرار می دیم و روی آن خامه ریخته و  با پالت صاف می کنیم.   * سپس لایه دوم  و سوم رو روی اون قرار می دیم و مجددا خامه می ریزیم و صاف می کنیم. کمی کیک رو فشار می دیم.   * قسمتهای بیرون زده و ناصاف کیک رو با چاقو برش می دیم . ...
16 آذر 1391

روش درست کردن بستنی هندوانه ی شب یلدا

بستنی هندوانه ی شب یلدا ( دستور از شف طیبه ی عزیز )   من ایده این دسر رو از سایت Make & Takes گرقتم ولی دستور تهیش ابتکار خودمه. برای این دسر شما به بستنی وانیلی , ژله هندوانه , ژله لیمو , ژله آناناس و چیپس شکلات و یک قالب کمربندی نیاز دارید.   3 قاشق ژله را در 6 قاشق آب جوش حل کرده روی حرارت (یا در مایکروفر) قرار دهید تا کاملا یکنواخت شود.   به همین ترتیب ژله هندوانه   و ژله آناناس   بعد از اینکه ژله با دمای اتاق یکی شد به هرسه ژله بستنی اضافه کنید (متناسب با قالبتان) من به هر کدام حدودا یک لیوان بستنی اضافه کردم.   بستنیها را در فریزر قرار دهید تا کم...
16 آذر 1391

سیسمونی ویانا جان

سیسمونی ویانا جان از وبلاگ: همه چی درباره جوجوی زندگی ما این هم عکس اتاق  جوجوی عزیز ماست  قبل از چیدمان و آوردن تخت و کمدش این هم عکس چند تا از استیکرهایی که مامان آنی در نظر داره برای تزیین اتاقت استفاده کنه  با تشکر از مامان ویانا جان ...
15 آذر 1391

تولد زنبوری خیییلی خییلی خیلی زیبای آراد عزیز

تولد زنبوری خییلی خیلی زیبا ی آراد از وبلاگ: آراد هدیه آسمانی تولد یک سالگی آراد رو جشن گرفتیم و آراد خیلی خیلی همکاری کرد و تا ساعت 2 نیمه شب رقصید و شادی کرد و بعد از شب تولدش هم با آهنگ تولدت مبارک تولدش به وجد میاد و میرقصه و می خنده کارت دعوت تولد و پاکت زنبوری هدیه مامان و بابا به آراد کوچولو ماشین آراد آخرین کادو بود که باید باز میشد و قسمت جلوی ماشین فقط کاغذ کادو بود و کنترلش دست یکی از دوستان بود و ماشین رو به حرکت در آورد و ماشین کادو رو پاره کرد و اومد بیرون و همه سوپرایز شده و لذت بردند (البته لازم به ذکره که این ایده آقای پ...
15 آذر 1391

بچه تاچه سنی میتونه پیش مامانش بخوابه؟ + پاسخ روانشناس به پرسشها

معمولا تا یک سا لگی کودک باید کاملا در دسترس مادر باشد. مادر باید صدای او را بشنود و به راحتی متوجه تقلا و احساس نیاز او شود .ازیک سالگی به بعد این تغییر ، به روحیه کودک بستگی دارد . همه کودکان به راحتی قبول نمی کنند که اتاق مادر را ترک کنند یا از او دور شوند . از قالبهای سنتی و قالبهای غربی که گاهی با فرهنگمان همخوانی ندارد باید جدا پرهیز کنیم. باید ببینیم فرزندمان چه شخصیتی دارد. آیا می پذیرد یا می ترسد و گریه می کند و وحشت زده می شود ؟ اگر چنین است مادر باید در اتاق کودک بخوابد . اینها مواردی نیست که ازنظر سنی زمان مشخصی داشته باشد، یعنی بگویم حتما راس دوسالگی باید کودک را در اتاق جداگانه بخوابانیم. باید در این باره باید انع...
14 آذر 1391