سالاد سیب و انار
سالاد سیب و انار 
سیب و انار ترکیب بسیار خوش طعمی در این سالاد داشته و می تواند زینت بخش سفره های یلدایی باشد.
برگرفته از مامی سایت
مواد لازم:
- سیب درشت/ 4 عدد
- انار دانه شده / 2 عدد
- کشمش خیس خورده / نصف پیمانه
- بادام پرک شده خیس خورده / یک چهارم پیمانه
- خامه شیرین فرم گرفته / 1 پیمانه
طرز تهیه:
سیبها را پوست گرفته ، به صورت نگینی خرد می کنیم. سیبهای خرد شده را با دانه های انار، کشمش و بادام و خامه فرم گرفته مخلوط کرده در کاسه ای که نایلون انداخته ایم میریزیم و حداقل یکساعت در یخچال قرار می دهیم تا جا بیفتد. سپس آن را با تاج و دانه های انار تزیین می کنیم.
مایلم به اطلاع خوانندگان محترم “ژورنال دنیای نفیس” برسانم، امسال با جشنواره یلدا در خدمت شما خواهم بود. این جشنواره که از 15 آذر شروع خواهد شد، شامل ایده هایی درباره ی روش های تزیین و سرو هندوانه و -اندکی- انار است و همچنین تزیین انواع ژله. ایده های ما در “ژورنال دنیای نفیس” در این چند روز منتهی به شب یلدا، حداقل روزانه یک پست مرتبط با شب یلدا خواهد داشت.
با ما همراه باشید و ما را از نظرات خود مطلع فرمایید.
بعد از شب یلدا نمایشگاهی از تزیینات شب چله ی شما دوستان در دنیای نفیس برپا خواهیم کرد تا با نام خودتان ثبت شود. منتظر عکس های خوب شما از هنرمندی های شما دوستان عزیزم هستم. “ژورنال دنیای نفیس”
