کیک هندوانه ای برای شب یلدا شماره 1

اینم یه ایده دیگه برای شب یلدا، امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد

دستور پخت در ادامه مطلب...

اینم یه ایده دیگه برای شب یلدا، امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد

مواد لازم:

آرد ...................................................2 پیمانه

تخم مرغ ........................................... 3 عدد

روغن ................................................ 3/4 پیمانه

شکر ................................................. 3/4 پیمانه

وانیل .................................................1/8 قاشق چایخوری

بیکینگ پودر ........................................ 1 قاشق چایخوری

شکلات چیسی ................................... مقداری

رنگ سبز و قرمز خوراکی ........................ مقداری

طرز تهیه:

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن خوب میزینم تا پف کنه و کرم رنگ بشه و روغن و شیر را بهش اضافه میکنیم. آرد را الک میکنیم و بیکینگ پودر را بهش اضافه کرده و داخل مخلوط تخم مرغ میریزیم و خوب به هم میزنیم. یک سوم مواد کیک رو سبز و دو سومشو قرمز می کنیم. از مواد سبز دور تا دور قالب میریزیم و بعد مایع قرمز رو  وسط قالب میریزیم. شکلات چیپسی ها رو آردمال میکنیم تا روی کیک بمونن و داخلش فرو نرن و سپس روی قسمت قرمز مواد کیک میریزیم. قالب رو در فری که از قبل با دمای 180 روشن شده و گرم شده حدودا 35 تا 40 دقیقه می پزیم. نوش جان

مایلم به اطلاع خوانندگان محترم “ژورنال دنیای نفیس” برسانم، امسال با جشنواره یلدا در خدمت شما خواهم بود. این جشنواره که از 15 آذر شروع خواهد شد، شامل ایده هایی درباره ی روش های تزیین و سرو هندوانه و -اندکی- انار است و همچنین تزیین انواع ژله. ایده های ما در “ژورنال دنیای نفیس” در این چند روز منتهی به شب یلدا، حداقل روزانه یک پست مرتبط با شب یلدا خواهد داشت.

با ما همراه باشید و ما را از نظرات خود مطلع فرمایید.

بعد از شب یلدا نمایشگاهی از تزیینات شب چله ی شما دوستان در دنیای نفیس برپا خواهیم کرد تا با نام خودتان ثبت شود. منتظر عکس های خوب شما از هنرمندی های شما دوستان عزیزم هستم. “ژورنال دنیای نفیس”