همبرگر به شکل برش هندوانه
با این روش می توانید از یک غذای ساده و همه پسند، یک خوراک زیبای یلدایی تهیه کنید. برگرفته از مامی سایت مواد لازم: گوشت چرخ کرده / 300 گرم پیاز رنده شده / 1 عدد پودر نان / یک قاشق سوپخوری ساقه کرفس رنده شده / یک ساقه تخم مرغ / 1 عدد نمک، فلفل سباه، دارچین، جوزهندی رنده شده / به میزان لازم جعفری خرد شده / یک قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی آبلیموی تازه اسفناج پخته و سیاه دانه / برای تزئین طرزتهیه: کرفس رنده شده برای انسجام بیشتر همبرگر است آن را حذف نکنید. گوشت و پیاز و کرفس و جعفری ، تخم مرغ و ادویه ها راباهم مخلوط کرده و خوب ورز بدهید. مقداری از ادویه ها را برا...