دستور تهیه ژله انار با ليمو با استفاده از پودر آگار آگار
چه موادی لازم داریم؟ پودر آگار آگار / يک و نيم قاشق غذاخوري پودر شکر / يک و نيم قاشق غذاخوري (يا در حدود 2 قاشق چايخوري شکر دانه ريز) آب / سه چهارم پيمانه (به علاوه کمي بيشتر، اگر قالب پر نشده باشد) آب ليمو / 3 قاشق غذاخوري (در حدود يک و يک دوم ليموترش) دانه انار / 3 قاشق غذاخوري (در حدود يک چهارم انار) چطوری درست کنیم؟ ابتدا پودر آگار آگار را با شکر و آب در ظرفي بجوشانيد. آب ليمو را در قالب مورد نظر بريزيد. سپس يک قاشق غذاخوري دانه انار به آن اضافه کنيد. بعد مخلوط آگار آگار با شکر و آب را روي آن بريزيد و مخلوط کنيد. اجازه دهيد تا مخلوط قوام يافته و نرم و ژله اي مانند شود. براي سرعت بخشيدن...